Menu · Perła Warmii

Menu weselne 2026

Pełna oferta na sezon 2026. Ceny pozostają zgodne z aktualną stroną.

Oferta 2026

Menu weselne 2026

430 zł/os. z poprawinami

Powitanie

  • Powitanie Pary Młodej chlebem i solą.

Zupy - 2 do wyboru

  • Rosół z makaronem.
  • Flaki wołowe.
  • Serowa z wieprzowymi kuleczkami.
  • Krem pomidorowy z grzankami.
  • Krem z buraka z kozim serem.
  • Krem z białych warzyw z groszkiem ptysiowym.

II danie - 3 mięsa do wyboru

  • Ziemniaki z wody lub/i pieczone.
  • Tradycyjny kotlet schabowy.
  • Kotlet schabowy w kapuście.
  • Mielony kotlet wieprzowy faszerowany pieczarkami i serem.
  • Karkówka po cygańsku.
  • Stek z karkówki z cebulką, pieczarkami i musztardą francuską.
  • Zrazy wieprzowe w sosie pieczeniowym.
  • Grillowana pierś kurczaka w sosie z suszonych pomidorów.
  • Devolay z masłem pietruszkowym.
  • Knedle z mięsem.

Dorsz - dodatkowo płatna

  • W sosie maślano-cytrynowym.
  • W sosie porowym.
  • Z salsą paprykowo-śliwkową.
  • W pistacjowej panierce.

Surówki - 2 do wyboru

  • Biała kapusta luksusowa.

  • Czerwona kapusta z jabłkiem.

  • Colesław.

  • Marchewka z mandarynką.

  • Buraczki tradycyjne.

  • Kapusta pekińska z warzywami.

  • Mix sałat z sosem winegret.

  • Mizeria — sezonowo.

  • Duszona marchewka z groszkiem.

Dania gorące - 4 do wyboru

  • Kluski śląskie z polędwiczką drobiową w sosie kurkowym lub z suszonych pomidorów.

  • Roladki drobiowe z mozzarellą otulone boczkiem w sosie beszamelowym.

  • Udka z warzywami.

  • Gulasz wieprzowy z babką ziemniaczaną.

  • Karkówka w sosie pieczarkowo-śmietanowym.

  • Żeberka w sosie BBQ.

  • Żeberka w kapuście kiszonej.

  • Gołąbki.

  • Szaszłyki z ziemniakami, boczkiem i cebulą.

  • Udko z cebulką pod pierzynką serową.

  • Barszcz z krokietem lub/i pasztecikiem.

Przekąski zimne

  • Półmisek swojskich wędlin: pieczone, wędzone, pasztet.
  • Ryba po grecku.
  • Ryba po japońsku.
  • Śledź tradycyjny.
  • Śledź na dwa sposoby.
  • Kieszonki z ciasta francuskiego ze szpinakiem.
  • Rolady mięsne z sosami.
  • Boczek faszerowany.
  • Rolada szpinakowa z łososiem.
  • Rolada serowa.
  • Mix ślimaczków z ciasta francuskiego.
  • Tortilla z mascarpone i warzywami.
  • Befsztyk tatarski.
  • Grzanki z guacamole, krewetką i salsą.
  • Mini koreczki i kanapeczki.
  • Croissanty z musem śmietanowym i łososiem.
  • Mini naleśniki z łososiem.
  • Mix mini placuszków ziemniaczanych.

Przekąski dodatkowo płatne

  • Tatar z łososia wędzonego.
  • Mus z pstrąga pieczony w boczku z sosem chrzanowo-jabłkowym.

Sałatki - 2 do wyboru

  • Z grillowanym halloumi, pomarańczą i sosem musztardowym – vege.

  • Nicejska z tuńczykiem, jajkiem i sosem balsamicznym – vege.

  • Grecka – vege.

  • Z rukolą, warzywami, mini mozzarellą, granatem i sosem mango – vege.

  • Cezar.

  • Gyros.

  • Jarzynowa.

  • Z paluszkami surimi i ostrym sosem.

  • Selerowa z ananasem.

  • Z grillowaną piersią kurczaka, warzywami i sosem czosnkowym.

  • Sałatka drwala.

W cenie

  • Pieczywo jasne i ciemne.

  • Woda z cytryną i lód bez ograniczeń.

  • Bufet szwedzki: kawa z mlekiem, herbata z cytryną.

Dodatkowo płatne i we własnym zakresie

  • Ekspres do kawy – 500 zł za wesele i poprawiny.
  • We własnym zakresie: ciasta, owoce, napoje, soki, alkohol i szampan na powitanie.

Stół wiejski - 3700 zł

  • Szynka, schab i boczek wędzony.

  • Kiełbasa swojska, pasztet pieczony, smalec, ogórki.

  • Mix pierogów z okrasą i chleb wiejski.

  • Odstąpienie stołu do własnej aranżacji – 500 zł z wyposażeniem.

  • Sushi – 60 zł/kg.

  • Pierogi – 3,50 zł/szt.

Poprawiny - 12:00–16:00

  • Zupa: żur, pomidorowa lub chłodnik sezonowy.
  • Zestaw obiadowy: bigos z białą kiełbasą, kotlet mielony lub pieczeń z karkówki.
  • Purée ziemniaczane i 2 surówki.
  • Stół szwedzki z daniami gorącymi i przekąskami z menu weselnego.

Ceny oraz warunki przeniesione z obecnej strony. Zmiany zostaną wprowadzone wspólnie z klientem po przygotowaniu witryny.